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Alimentos contra la gripe

Con las temperaturas frías los procesos catarrales y gripales se hacen más abundantes y si queremos mantener nuestro sistema inmunitario en forma tendremos que adaptar nuestra dieta a las circunstancias. En este post os daremos algunos consejos que os ayudarán a mantener las defensas altas. Conoce los alimentos que te ayudan contra el resfriado o la gripe.

La vitamina A ayuda a reforzar las membranas respiratorias una de las principales entradas de virus al organismo. Las zanahorias, las calabazas, los mangos, las espinacas y el repollo son alimentos ricos en esta vitamina.

De todos es conocido que la vitamina C es también un gran aliado del organismo en su lucha contra los catarros y gripes. Parece que esta vitamina facilita la movilidad de los glóbulos blancos o macrófagos y además tiene propiedades antivirales. La vitamina C no se almacena en nuestro cuerpo y por ello tenemos que intentar ingerir a diario la cantidad necesaria, sobre todo en épocas de frío. La pimienta, los cítricos, el kiwi, las frutas del bosque y los guisantes por ejemplo son alimentos ricos en esta vitamina.

Otro nutriente importante para las defensas es el zinc, un mineral elemental en la formación de los anticuerpos hasta tal punto que cuando hay una deficiencia del mismo los catarros y gripes son más habituales. La ternera, las nécoras, las ostras, las sardinas y los huevos tienen una alta concentración de este mineral.

Recuerda que muchas veces no llevamos una alimentación adecuada y eso puede causarnos un deterioro del sistema inmunitario. Intenta añadir productos ricos en vitaminas y minerales a la dieta y no te olvides mantener una alimentación variada.

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