Las medias papas a la parrilla con aderezo de crema agria son accesorios fáciles para, por ejemplo, un buen filete a la parrilla, verduras a la parrilla o una ensalada crujiente.
Así es como lo haces
Aderezo de crema agria
- Corte los pimientos o tomates en trozos más pequeños y revuélvalos en la crema agria.
- Agregue sal y sazone al gusto.
- Guarde el aderezo en el refrigerador para servir.
Medias patatas a la parrilla
- Lave las papas y córtelas a la mitad a lo largo.
- Ponga las papas en agua ligeramente salada y cocínelas por aprox. 12 min – o hasta que estén apenas tiernos.
- Verter el agua de las papas y secarlas al vapor.
- Cepille la superficie de corte con aceite y ase las papas hasta que tengan líneas claras.
- Coloque las papas a la parrilla en una fuente y espolvoree con hierbas y sal. Servir con el aderezo de crema agria.
¡Buen provecho!
Información nutricional
Contenido energético para todo el plato:
6369 kJ / 1522 kcal
Distribución de energía:
| Fibra: |
15,3 g |
| proteína: |
8% |
| carbohidrato: |
51,4% |
| Frio: |
40,6% |
