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Pequeños pimientos rellenos de queso a la parrilla

Pequeños pimientos rellenos de queso a la parrilla. Los pimientos de padrón también llamados pimientos españoles son pequeños pimientos verdes alargados. Por lo general, se pueden comprar en el verano, de lo contrario, otros pimientos pequeños que están disponibles durante todo el año se pueden usar muy bien.

Así es como lo haces

  • Desmenuce el queso para ensalada en un tazón y mézclelo bien con queso rallado.
  • Haga un corte longitudinal de los pimientos pequeños y llénelos con la mezcla de queso (no es necesario quitar la pared y las semillas).
  • Asa los pimientos hasta que tengan rayas negras y el queso esté suave.
  • Colóquelos en un plato y espolvoree con semillas de sésamo y sal.

¡Buen provecho!

Información nutricional

Contenido energético para todo el plato:

1203 kJ / 288 kcal

Distribución de energía:
Fibra: 3,3 g
proteína: 24%
carbohidrato: 12,6%
Frio: 63,4%

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